петък, 7 март 2014 г.

Крутони / или нещо като "кубети"




Продукти:

3-4 филии сух хляб 
1 с.л. зехтин
подправки по желание - самардала, чубрица, черен пипер, кимион, червен пипер, чесън

Хлябът се нарязва на малки кубчета. Изсипва се в тавата, в която ще се пекат крутоните. Кубчетата се напръскват със зехтина и се поръсват с микса от подправки. Разбъркват се хубаво. пекат се на 180 градуса около 20 минути. След това се оставят в изключената фурна само на вентилатор за още около 20 минути.
Резултатът е златисти и хрупкави крутони, които може да се ползват и като мезе за бира.
Добър апетит!

Няма коментари:

Публикуване на коментар