събота, 8 март 2014 г.

"Мързеливи" чушки бюрек на фурна







Продукти:

1 буркан печени белени чушки
1 с.л. царевичен грис
100 гр. кашкавал

За плънката:
3 яйца
300-400 грама сирене
5-6 с.л. кисело мляко
2 с.л. зехтин

Начин на приготвяне:
На дъното на подмазнена тава се нареждат половината от печените чушки, които са предварително разполовени.
Продуктите за плънката се смесват и се изсипват върху наредените чушки.
Върху плънката се нареждат втората половина от печените чушки.
Отгоре се нарежда кашкавалът, нарязан на тънки лентички.
Най-отгоре се поръсва царевичния грис.
Пече се на около 180-190 градуса около 30-40 минути.
Ястието се консумира леко изстинало.




Добър апетит!





Няма коментари:

Публикуване на коментар