Пилешки хапки с корнфлейкс на фурна
Необходими продукти:
2 бр. филе от пилешки гърди (пеперуда)
3-4 с.л. майонеза
подправки по желание - сол, черен пипер, кимион, чесън на прах
~ 1 ч.ч. натурален корнфлейкс (за овалване)
~ 50 мл. зехтин (за напръскване)
Начин на приготвяне:
Филето се нарязва на продълговати хапки (жулиени). Омесва се с майонезата и подправките и се оставя да престои в хладилник за около 20-30 минути. След това всяка хапка се овалва обилно в корнфлейкс.
Тавата, в която ще се пекат хапките се застила с хартия за печене. Хапките се нареждат плътно и се поливат (или напръскват) със зехтина. Пекат се около 25-30 минути на 180-190 градуса с вентилатор.
Добър апетит!