Бърза съботна закуска

Необходими продукти:

5-6 бр. филии от останал сух хляб
4 бр. яйца
~ 300 гр. бяло саламурено сирене (или извара с малко сол)
2 с.л. кисело мляко
~ 50-70 гр. масло

Начин на приготвяне:

Тавата се подмазва с част от маслото.
Нареждат се филиите хляб.
Яйцата, сиренето и киселото мляко се смесват и се разпределят равномерно върху хляба.
Най-отгоре се разпределя останалото масло, нарязано на тънки слайсове.

Пече се в умерена фурна на около 170-180 градуса за около 40 минути - до придобиване на приятен загар на ястието.

Добър апетит!