Шоколадов кекс

Необходими продукти:

2-3 яйца 
1 ч.ч. захар
1 ванилия
1/2 ч.ч олио
1 ч.ч. кисело мляко
2 ч.ч. брашно + 1 бакпулвер
6 с.л. какао
По желание - орехи


Начин на приготвяне:

Яйцата и захарта се разбиват до побеляване, прибавя се ванилията, олиото, после киселото мляко, после брашното пресято с бакпулвера. На края се добавя какаото и ядките. Пече се на 170-180 градуса около 30-40 мин.
Получава се лек и пръхкав кекс.

Добър апетит!