четвъртък, 14 април 2016 г.

 

Мариновани пилешки бутчета на фурна




Необходими продукти:
3-4 бр. пилешки бутчета

За маринатата:
около 100 мл. червено вино
2 с.л. ракия
2 с.л. мед
1 с.л. балсамов оцет
1 с.л. дижонска горчица
черен пипер, кимион, къри и чубрица на вкус
По желание: 1 с.л. соев сос

Начин на приготвяне:
Маринатата се приготвя като се смесят всички съставки и се разбъркат хубаво до пълното разтопяване на меда.
Пилешките бутчета се нареждат в тавичка и се заливат с маринатата.
Престояват в марината поне 2 часа на хладно (може и в хладилника ако тавата го позволява) и се пекат на около 200 градуса, на вентилатор, около 50-60 мин.





Добър апетит!





Няма коментари:

Публикуване на коментар