Сьомгова пъстърва на фурна

Необходими продукти:

1 пъстърва  ~ 1.5 кг.
2 лимона
2 глави лук
3 с.л. зехтин
сол, черен пипер

Начин на приготвяне:
Пъстървата се изчиства хубаво - аз я купувам направо изчистена.... :)
В отвора се осолява и поръсва с черен пипер. Нарежда се предварително нарязаният на шайби лук. Отгоре се нареждат резените лимон.
Пъстървата се прехвърля в предварително подмазнена със зехтин тава.
Пече се на 180 градуса около 30 мин.
Добър апетит!