Запеканка с праз, яйца, сирене и кашкавал

Необходими продукти:

5 яйца
300 гр. бяло саламурено сирене
200 гр. кашкавал
2-3 стръка праз
1 кофичка кисело мляко
100 мл. зехтин


Начин на приготвяне:

Тавата, в която ще се пече ястието, се подмазнява с половината от зехтина.
Сиренето се натрошава на едри парчета, половината от кашкавала се настъргва, към тях се прибавя ситно нарязаният праз, яйцата и киселото мляко. Добавя се около другата половина от зехтина и се разбърква добре.
Сместа се изсипва в тавата и отгоре се поставят парченца кашкавал, нарязан на тънки лентички.

Пече се на 180 градуса около 30-40 мин.
Ето и парченце.....

Добър апетит!