Чийз-торта без печене

Необходими продукти:

За блата:

2 пакета обикновени бисквити (по 180 гр.)
125 гр. краве масло с 82% масленост

За крема:

2 бр. заквасена сметана (по 400 гр.)
~ 250 гр. крема сирене 

1 ч.ч. захар
1 ванилия

По желание - 1/2 бурканче сладко от боровинки

Начин на приготвяне:

Блат:

Бисквитите се натрошават на едри парчета и се омесват с мекото масло. На дъното и по стените на форма с падащ борд се поставя от сместа и се разпределя равномерно. Поставя се в хладилник да стегне, докато се приготви крема.

Крем:

Продуктите за крема се разбиеат с миксер до получаването на хомогенна смес.

Сглобяване на тортата:

Формата със сместа се изважда от хладилника и върху блата се изсипва кремът. По желание отгоре се добавя сладко от боровинки.

Охлажда се 5-6 часа в хладилник. Сервира се нарязана на парчета и с голямо нетърпение! 😊

Добър апетит!

П.С. Количествата на блата и крема може да вариарат спрямо всеки вкус.