петък, 16 май 2014 г.

Обикновен кекс











Необходими продукти:

2 яйца
1 ч.ч. захар
1/2 ч.ч олио

1 ч.ч. вода
2 ч.ч. брашно + 1 бакпулвер
6 с.л. сладко или мед
По желание - орехи, стафиди


Начин на приготвяне:

Яйцата и захарта се разбиват до побеляване, прибавя се олиото, после водата, после брашното пресято с бакпулвера. На края се добавя и сладкото/ меда и ядките. 
Пече се на 170 градуса около 30-40 мин.

Получава се лек и пръхкав кекс.

Добър апетит!

П.С. Може да приготвите и малки кексчета (мъфини) от посочената смес - много подходящи за междинна закуска на детето за училище например.... ;)







6 коментара:

  1. Чудесно изглежда, а и наистина е много вкусен!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  2. Може да е обикновен, но е вкусен:), чудно изглежда! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  3. Страхотен е, Танче - няма обикновен кекс,
    изглежда чудесно, както и другите ти нови предложения!
    Сърдечни поздрави и благодаря за чудесните рецепти.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дианка, много благодаря, мила!
      Уча се от най-добрите! ;)

      Изтриване